Bài viết mới | Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 19:36
QUY NHƠN TÔI YÊU by phambachieu Yesterday at 16:58
Lịch Âm Dương by mytutru Yesterday at 09:00
Khoảnh Khắc Vui Với Đường Thi by Tam Muội Yesterday at 07:51
CHUYỆN VỤN (Phương Nguyên) by Phương Nguyên Fri 31 May 2024, 16:32
Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Phương Nguyên Fri 31 May 2024, 09:56
Một thoáng mây bay 13 by Phương Nguyên Fri 31 May 2024, 09:55
LỀU THƠ NHẠC by Trà Mi Fri 31 May 2024, 09:34
Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Thu 30 May 2024, 16:51
Hoa Dừa nhà Tôi by Tú_Yên tv Thu 30 May 2024, 14:46
Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Thu 30 May 2024, 14:38
SƯ TOẠI KHANH (những bài giảng nên nghe) by mytutru Tue 28 May 2024, 21:45
SƯ Minh Tuệ by mytutru Tue 28 May 2024, 18:44
Mái Nhà Chung by mytutru Mon 27 May 2024, 22:42
Chết rồi! by Phương Nguyên Sun 26 May 2024, 10:14
Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Fri 24 May 2024, 15:40
Lời muốn nói by Tú_Yên tv Fri 24 May 2024, 15:35
EM CHIM HÁT HAY QUÁ by mytutru Thu 23 May 2024, 23:04
NGHỆ THUẬT TẠO HÌNH by mytutru Wed 22 May 2024, 21:01
MỪNG SINH NHẬT 85 by mytutru Tue 21 May 2024, 21:54
ĐƯỜNG THƠ MÁI ẤM ĐÀO VIÊN by mytutru Tue 21 May 2024, 21:21
TRANG ALBUM GIA ĐÌNH KỶ NIỆM CHUYỆN ĐỜI by mytutru Tue 21 May 2024, 20:43
50 năm Hải chiến Hoàng Sa by Trà Mi Mon 20 May 2024, 10:58
BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Mon 20 May 2024, 10:46
MÂY NGŨ SẮC 13.05.2024 by mytutru Sat 18 May 2024, 01:48
Nguyễn Thái Học 1902- 1930 (Nhượng Tống) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:25
Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:08
4 chữ by Tinh Hoa Mon 13 May 2024, 20:23
CÁC LOÀI CHIM ĐẸP by mytutru Sun 12 May 2024, 10:51
ĐÔI BÀN TAY NGHỆ NHÂN by mytutru Sun 12 May 2024, 00:04
|
Âm Dương Lịch |
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
|
| | Tác giả | Thông điệp |
---|
Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Cơm chiên chay Mon 07 Jul 2014, 04:56 | |
| Cơm chiên chay
Đôi khi đã quá ngán ngấy với thịt thì làm một bữa cơm chiên chay thế này thay đổi khẩu vị cho gia đình cũng rất tuyệt đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên chay:
3 bát cơm 1.5 bát rau trộn gồm: cà rốt, đậu Hà Lan, ngô, cần tây, nấm 2-3 gốc hành lá 1/2 bát hạt điều 2 tép tỏi 1 lát gừng 1 muỗng cà phê dầu mè 2 muỗng canh nước tương Muối và tiêu trắng xay
|
Rửa sạch các loại rau củ, cắt nhỏ rồi cho vào nồi hấp mềm.
| |
Làm nóng chảo với một ít dầu mè, cho hạt điều vào rang đến khi hạt điều vàng thì cho ra đĩa.
| |
Kế đến, bạn cho ít hành lá, cần tây, gừng, tỏi băm nhỏ vào chảo, xào thơm.
Trút phần rau củ đã được hấp mềm vào, xào thêm khoảng 5-6 giây nữa.
| |
Thêm phần nấm và nước tương vào, đảo đều từ 20-25 giây nữa.
| |
Cuối cùng, bạn thêm cơm và hạt điều vào, nêm nếm với ít muối, tiêu cho vừa ăn, rang khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Bây giờ thì bạn chỉ việc dọn cơm chiên chay ra bát, rắc lên ít hành lá và dùng nóng. |
Cơm chiên chay mang lại cho bạn cảm giác rất nhẹ nhàng, thanh lọc cơ thể mà lại tốt cho sức khỏe nữa. Đôi khi đã quá ngán ngấy với thịt thà thì làm một bữa cơm chiên chay thế này thay đổi khẩu vị cho gia đình cũng tuyệt đấy!
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Sưu tầm |
| | | Trăng
Tổng số bài gửi : 1841 Registration date : 23/04/2014
| Tiêu đề: Re: Cơm chiên chay Thu 10 Jul 2014, 13:43 | |
| Hôm nay 14âl,Trăng ăn chay,cám ơn bạn nhiều nha,Trăng sẽ làm thử xem |
| | | Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| | | | Trăng
Tổng số bài gửi : 1841 Registration date : 23/04/2014
| Tiêu đề: Re: Cơm chiên chay Fri 11 Jul 2014, 14:03 | |
| Cám ơn Shiroi,nhìn hình minh hoạ thấy ..thèm quá ,các tiệm bán đồ chay không có bán những món này,Shiroi giỏi thiệt,mà ...Shiroi nghĩa là gì nhỉ? |
| | | Sponsored content
| Tiêu đề: Re: Cơm chiên chay | |
| |
| | | |
Similar topics | |
|
Trang 1 trong tổng số 1 trang | |
| Permissions in this forum: | Bạn không có quyền trả lời bài viết
| |
| |
| |