Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Giỏ dưa vàng  Wed 02 Nov 2011, 21:04 | |
| Giỏ dưa vàngVới tinh thần có thực mới vực được đạo, tớ đề nghị chúng mình giải lao một chút với món dưa vàng làm dễ như trở bàn tay này.
Công thức đây:
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 200g bơ
- 10g đường
- 50g bột mì
- 20g sữa tươi
- 1 quả dưa vàng
- 150g kem tươi
- 1 thìa đường
Cùng làm nhé:
| Bước 1:
Cho lòng đỏ và đường vào bát, đánh đều. Sau khi làm ấm sữa tươi, chúng mình đổ sữa vào bát này.
| | Rồi đảo đều và cho lên bếp đun khoảng 4 phút nhé. | | Bước 2:
Làm nóng bơ, rồi hòa tan cùng ít nước lạnh, tạo thành hỗn hợp sền sệt.
| | Tiếp theo chúng mình đổ bột mì vào kem tươi, đánh nhuyễn lên. | | Sau đó đổ nốt bát trứng và bát bơ vào, trộn đều rồi cho lên bếp đun khoảng 5 phút nhé. | | Bước 3:
Tranh thủ lúc đó mình ngồi tỉa dưa vàng nè, nạo hết ruột đi. Nhớ mua thìa tròn chuyên dụng để múc kem nhé, sẽ có ngay những viên dưa tròn vo.
| | Bước 4:
Và khi hỗn hợp chín rồi, bắc ra để nguội, múc bánh vào giỏ dưa và đổ kem lên trên.
| | Đồng thời cũng trang trí luôn những viên dưa tròn tròn nữa nha. |
Món này ngon hơn nếu để trong tủ lạnh đó.   Với giỏ dưa xinh xinh này, mình có thể chế thêm 1 giỏ nữa tặng sinh nhật các bạn.  Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Lọ Mọ |
|
Tân nhạc ♫
