Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
50 năm Hải chiến Hoàng Sa by Trà Mi Today at 10:58

BÊN GIÒNG LỊCH SỬ 1940-1965 - LM CAO VĂN LUẬN by Trà Mi Today at 10:46

Quán Tạp Kỹ - Đồng Bằng Nam Bộ by Trà Mi Today at 10:37

Mái Nhà Chung by mytutru Today at 01:23

EM CHIM HÁT HAY QUÁ by mytutru Yesterday at 22:29

Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 20:55

Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Sat 18 May 2024, 11:27

Lời muốn nói by Tú_Yên tv Sat 18 May 2024, 11:17

SƯ Minh Tuệ by mytutru Sat 18 May 2024, 01:55

MÂY NGŨ SẮC 13.05.2024 by mytutru Sat 18 May 2024, 01:48

Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Fri 17 May 2024, 15:49

Chết rồi! by Phương Nguyên Thu 16 May 2024, 17:43

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Thu 16 May 2024, 13:33

Nguyễn Thái Học 1902- 1930 (Nhượng Tống) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:25

Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 10:08

Một thoáng mây bay 13 by Ai Hoa Wed 15 May 2024, 07:34

4 chữ by Tinh Hoa Mon 13 May 2024, 20:23

CÁC LOÀI CHIM ĐẸP by mytutru Sun 12 May 2024, 10:51

ĐÔI BÀN TAY NGHỆ NHÂN by mytutru Sun 12 May 2024, 00:04

Lục bát by Tinh Hoa Sat 11 May 2024, 14:33

QUY NHƠN TÔI YÊU by phambachieu Fri 10 May 2024, 16:51

LỀU THƠ NHẠC by Thiên Hùng Sun 05 May 2024, 11:06

Tranh Thơ Viễn Phương by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 19:13

Người Em Gái Da Vàng by Viễn Phương Fri 03 May 2024, 06:36

Những Đoá Từ Tâm by Việt Đường Wed 01 May 2024, 21:49

7 chữ by Tinh Hoa Tue 30 Apr 2024, 10:59

5 chữ by Tinh Hoa Sun 28 Apr 2024, 22:27

Thi tập "Chỉ là...Tình thơ" by Tú_Yên tv Thu 25 Apr 2024, 12:56

Trụ vững duyên thầy by Trà Mi Tue 23 Apr 2024, 07:34

THIỀN TUỆ (diệt trừ đau khổ) by mytutru Tue 23 Apr 2024, 00:07

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chayShare | 
 

 Trân châu hấp đậu xanh

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Trân châu hấp đậu xanh Empty
Bài gửiTiêu đề: Trân châu hấp đậu xanh    Trân châu hấp đậu xanh I_icon13Tue 26 Jul 2011, 22:37
Trân châu hấp đậu xanh


Đây là một món chay đến từ đất nước Ấn Độ


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


Trân châu hấp đậu xanh 20110710
- 100gr bột gạo tẻ

- 70gr đậu xanh

- Muối

- Rau mùi, lá cari (hoặc bột cari)


Đến phần hành động này:



Trân châu hấp đậu xanh 20110711
Bước 1:

- Đổ từng chút nước một vào bột gạo rồi nhồi bột cho đến khi thành khối bột mịn nè.


Trân châu hấp đậu xanh 20110712
Bước 2:

- Sau đó, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi viên tròn lại.

Trân châu hấp đậu xanh 20110713
Bước 3:
- Tiếp theo, hấp bột trong khoảng 10 - 15 phút cho bột chín đều nhé!

Các bạn nhớ quét một ít dầu ăn vào vỉ hấp cho khỏi dính nghen.

Trân châu hấp đậu xanh 20110714
Bước 4:

- Còn đậu xanh thì các bạn ngâm nước khoảng 3 tiếng rùi hấp chín. Sau đó, bỏ vỏ rồi xào với một ít dầu, bột cari và muối.

Trân châu hấp đậu xanh 20110715
Bước 5:

- Cho hạt trân châu vào đảo đều.

Trân châu hấp đậu xanh 20110716
Bước 6:

- Cuối cùng, tắt bếp và thêm ít rau mùi vào cho thơm hơn nè.
Cũng không khó để có một món ăn mới lạ phải không nào?
Trân châu hấp đậu xanh 20110717
Ăn cũng gần giống như bánh trôi của mình ý...

Trân châu hấp đậu xanh 20110718
Nhưng lại có hương thơm lạ hơn các bạn ạ!

Trân châu hấp đậu xanh 20110719
Món này ăn chơi hay ăn no đều được
Về Đầu Trang Go down
 
Trân châu hấp đậu xanh
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» Cải Xanh Muối Dưa
» Bông cải xanh xào cua
» Chè đậu xanh viên nước dừa
» Thơ Sĩ Đoan
» Ba Hạt Đậu Xanh Của Mẹ
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món chay-